ZERO WASTE JAM (AUT)

Zero Waste Jam is deliciously fruity jam made from fruits that would otherwise be thrown away. We gather the fruits through donations from surplus sources, as well as from gardens and forests. Everything according the motto: Use what you have!

Sendung vom 16.1.2013 heute leben: Jedes fünfte Stück Brot landet in Österreich im Müll. In Wien wirft jeder Haushalt jährlich Lebensmittel im Wert von 400 Euro in die Tonne. Gleichzeitig hat mehr als eine Milliarde Menschen weltweit nicht genug zu essen. Zeit, im neuen Jahr etwas an seinem eigenen Verhalten zu ändern?